Recette des croissant frais au chocolat maison à la Paul Bocuse par Guylhem Ingrédients : - un pack de 4 croissants surgelés achetés chez Leclerc - du lait pasteurisé Candia arôme chocolat - de la poudre de chocolat Banania - environ 1 g de beurre Préparation : 1. Mettre les croissants au micro onde 20 secondes à 900 watts 2. Mettre le lait candia au micro onde 20 secondes à 900 watts Attention : il faut le mettre dans un bol et non en vrac. 3. Mettre une pincée de Banania sur le lait tout chaud pour lui donner un aspect fait maison. 4. Éventuellement mettre aussi une pincée de beurre sur les croissants tout chauds et tout moëlleux pour qu'ils fleurent bon le terroir. 5. Servir les croissants avec le chocolat et déguster. Amoureusement préparé par le grand maître cusinier, garant du bon goût et de l'art de la table française, j'ai nommé moi même bien sur :-) Suggestion d'accompagnement : vin rouge avec glaçons ou muscat glace pilée. La prochaîne foix je vous donnerai ma recette du pain au noix.